Description
This is the tail of beef cattle. Oxtail is cut into chunks across the bone. It is traditionally cooked slowly to produce a deep rich beef stew or a deep beef stock for soups.
Tai mėsinių galvijų uodega. Jaučio uodega supjaustoma gabalėliais per kaulą. Tradiciškai jis verdamas lėtai, kad būtų gausus jautienos troškinys arba sriuboms skirtas jautienos sultinys.
Reviews
There are no reviews yet.